Nutrición/Menú

 

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La Residencia de Estudiantes y Deportistas de Melilla ofrece a todos sus usuarios un menú  equilibrado, usando siempre la abundante materia prima que nos ofrece la ciudad, con productos frescos y apoyándose en la dieta mediterránea, basada en hortalizas, cereales y leguminosas, frutas, aceite de oliva y una preferencia por el consumo de pescado dándole un toque de la multiculturalidad propia de nuestra magnifica ubicación. Todo ello para que el resultado final te haga sentir como en casa.

“Deje que los alimentos sean su medicina y que la medicina sea su alimento” ~Hipócrates

Elena Gómez Díaz

Lda Ciencia Y Tecnología de los Alimentos